Cómo hacer pan casero en la panificadora Kassel (receta fácil)

Cómo hacer pan casero en panetera (receta fácil)
Si estás empezando con tu panetera, esta es la receta ideal. Un pan clásico, suave y perfecto para todos los días.
Ingredientes:
- 320 ml agua
- 500 g harina
- 2 cditas azúcar
- 25 g manteca
- 2 cditas sal
- 1 sobre levadura seca
Preparación:
- Colocar primero los ingredientes líquidos
- Agregar los ingredientes secos
- Hacer un pequeño hueco en la harina y colocar la levadura
- Seleccionar el programa básico
- Esperar… ¡y listo!
Tip clave:
La levadura no debe entrar en contacto directo con los líquidos.
Pan integral Casero
Una opción más saludable, con más fibra y sabor.
Ingredientes:
- 200 ml agua
- 125 ml leche
- 1 cda azúcar
- 200 g harina integral
- 300 g harina blanca
- 40 g manteca
- 2 cditas sal
- 2 cditas levadura
Preparación:
Seguir el mismo proceso que el pan básico.
Programa: Integral
Pan de yogurt en panetera (súper esponjoso)
Este pan queda increíblemente suave y húmedo. Ideal para variar.
Ingredientes:
- 50 ml agua
- 100 g yogurt
- 330 g harina
- 1½ cda azúcar
- 1½ cda manteca
- ½ cdita sal
- 1 cdita levadura
Programa: Yogurt
Cómo hacer masa de pizza en panetera
No solo sirve para pan. También podés hacer masa de pizza perfecta.
Ingredientes:
- 300 ml agua
- 500 g harina
- 1 cda aceite
- 1 cdita sal
- 1 cdita azúcar
- 1 sobre levadura
Preparación:
- Colocar los ingredientes
- Seleccionar programa “masa”
- Retirar, estirar y hornear
Cómo hacer mermelada en panetera (receta fácil)
¿Sabías que tu panetera no solo sirve para hacer pan?
También podés preparar mermeladas caseras deliciosas, sin complicarte y con muy pocos ingredientes.
Es una opción perfecta para aprovechar fruta madura y tener algo rico y natural en casa.
Mermelada de ciruela en panetera
Ingredientes:
- 500 g ciruelas
- 460 g azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de agua
Preparación:
- Lavar las ciruelas, retirar el carozo y cortarlas en trozos pequeños
- Colocar todos los ingredientes en el molde de la panetera
- Seleccionar el programa “Mermelada”
- Dejar que la panetera haga todo el proceso
- Al finalizar, dejar enfriar antes de consumir
Tips clave:
- Cuanto más madura la fruta, más rica queda la mermelada
- Si la querés más espesa, podés repetir el programa
- Guardala en un frasco hermético en la heladera
Idea extra:
Podés hacer lo mismo con:
- Frutilla 🍓
- Durazno 🍑
- Frutos rojos 🍇
-
Publicado en
Pan básico, Panificadora Kassel




